Ich, Sophie (31) bin bereits seit meinem 18. Lebensjahr im Bereich der Veranstaltungs-gastronomie zuhause und konnte daher viele Erfahrungen sammeln – zum Beispiel in den Bereichen Hochzeit, Geburtstage, Firmenevents, Jubiläen, Schützen- und Volksfesten, Messen, Ausstellungen und auf Jahreshauptversammlungen sowie im Discobetrieb.
Auch im Bereich der Spezialmärkte wurde der Erfahrungsschatz jährlich erweitert – sowohl haupt- als auch nebenberuflich. Hauptberuflich habe ich als Verwaltungsfachwirtin meine Leidenschaft zu der Vielfalt der Veranstaltungs- formen bereits sehr früh im Bereich der behördlichen Genehmigungen sowohl gewerbe- als auch sondernutzungs- rechtlich entdeckt, auch Großveranstaltungen geplant, beworben, genehmigt und die Umsetzung vor Ort begleitet und habe daher nach 13 Jahren Gastronomieerfahrung mich vollends in der Selbstständigkeit verwirklicht.
Auf diesem Wege neue Erfahrungen zu sammeln und meinen Erfahrungsschatz zu optimieren ist mein Ziel. Ich möchte mit meiner Firma für unvergessliche Lebensereignisse sorgen und bin froh Teil dieser Geschichte zu sein!